Espace Pro de santé

Retrouvez ici les actualités scientifiques, nos outils et nos dossiers thématiques sucres et santé.

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Régimes Low Carb versus Low Fat : et si leurs effets métaboliques dépendaient du microbiote ?

Faut-il suivre un régime low carb ou low fat pour réduire son risque cardiométabolique ?

Brèves nutrition
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Addiction alimentaire : consensus, controverses et pistes de recherches

Brèves nutrition
fiche-diet-2-infos-sucres-emballages

Fiche 2 – les informations liées aux sucres sur les emballages

Fiche diet
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Eventail – sucres naturellement présents, sucres ajoutés : 20 aliments décryptés

Fiche diet
Digestion des glucides et des sucres

Fiche Sucres et santé n°5 : Comment sont digérés les sucres et les glucides ?

Fiche santé