Espace Pro de santé

Retrouvez ici les actualités scientifiques, nos outils et nos dossiers thématiques sucres et santé.

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Le comportement alimentaire des enfants, sous influence maternelle et aussi paternelle

Les conséquences des attitudes paternelles et parentales sur les comportements alimentaires des enfants n’ont été que peu investiguées.

Brèves nutrition

Lutte contre l’obésité infantile : une analyse des politiques européennes

Brèves nutrition
fiche-diet-2-infos-sucres-emballages

Fiche 2 – les informations liées aux sucres sur les emballages

Fiche diet
eventail-diet

Eventail – sucres naturellement présents, sucres ajoutés : 20 aliments décryptés

Fiche diet
Récepteur de la saveur sucrée

Fiche Sucres et santé n°3 : La préférence pour la saveur sucrée est-elle innée ?

Fiche santé