lesucre.com
Peut-on parler de sucre chimique ?
Dans un sujet consacré au sucre le 7 juin 2019, France 3 Bretagne s’égare assez vite dans les définitions et les classifications entre glucides et sucres. Éclairage nécessaire et sans far.
Source : Cultures SucreLe chiffre du jour : 70 kg (de sucre)/seconde ?
Dans son journal du 7 mai 2019, M6 proposait un sujet économique sur le marché du sucre en France. Le sujet bascule ensuite sur un mini-procès des effets du sucre sur la santé. Etrange et plein de raccourcis qui méritent un mini-décryptage.
Source : Cultures SucreLe CEDUS devient Cultures Sucre
Le CEDUS, organisation interprofessionnelle du secteur betterave – canne – sucre, devient officiellement Cultures Sucre.
Source : Cultures Sucre
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