Le sucre :
une origine agricole

Vous informer sur le sucre

Ingrédient du quotidien, partenaire des moments de fêtes, reflet d’un formidable patrimoine culinaire… Derrière l’incontournable petit domino blanc se cache un savoir-faire unique !

Nous parlons du sucre au nom des planteurs de betteraves et des fabricants de sucre. Nous vous invitons à partir à la découverte du sucre, de son origine agricole et de sa consommation.

Qui sommes-nous ?

Notre mission :

Valoriser le sucre à travers toutes ses dimensions :

La culture de la terre dont il est issu
La culture du patrimoine, par son ancrage dans les territoires et dans la tradition culinaire
La culture du goût, pour le plaisir qu’il procure au quotidien et dans les moments festifs.

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Aux racines…
du sucre !

Du champ à l'assiette : plongée au coeur de la filière sucrière française.

1^er
producteur européen de sucre

23 000
planteurs de betteraves

90 000
emplois indirects et induits

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Le sucre :
une origine agricole