- Mélanger énergiquement au fouet dans un saladier ou mixer tous les ingrédients.
- Dans une petite poêle huilée et bien chaude, mettre une petite louche et bien étaler.
- Retourner la crêpe et renouveler les opérations.
- Une fois refroidies vous pouvez les garnir de petits morceaux de fruits, de sucre, de confiture, de pâte à tartiner, ou les laisser nature.
Pour les emporter facilement, roulez vos crêpes et les converser dans une petite boîte hermétique. Pour les garder plus longtemps vous pouvez également les mettre au congélateur puis les réchauffer rapidement à la poêle ou au micro-ondes pour les déguster