Crumble chocolat fruits rouges
Crumble chocolat fruits rouges
Typologie de contenu
Préparation
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
- Si les fruits rouges sont congelés les faire décongeler 3 à 4 h dans une passoire.
- Préchauffer le four à 210°C / th7.
- Mélanger du bout des doigts la poudre d’amandes, la farine, la poudre de cacao, la cassonade et le beurre jusqu’à obtention de petits grumeaux.
- Réserver.
- Étaler le mélange de fruits rouges dans un plat allant au four et répartir dessus la pâte à crumble.
- Enfourner et laisser cuire 20 mn. Servir tiède.
Ingrédients
Temps de préparation :
Entre 10 et 15 minutes
Difficulté :
Moyen
Pour 6 personnes :
450 g de fruits rouges mélangés surgelés
120 g de beurre
100 g de cassonade
80 g de farine
20 g de poudre de cacao amer
60 g de poudre d'amandes
A retenir
Info nutrition : Le chocolat est un aliment énergétique. Il contient en moyenne 60 % de glucides, 30 % de lipides et 5 % de protéines.
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