Glaçage au
chocolat

Glaçage au chocolat


Temps de réalisation

Entre 10 et 15 minutes


Difficulté

Facile


pour

???

Préparation

  • Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec l’eau dans une casserole à feu doux
  • Retirer la casserole du feu
  • Mélanger et ajouter le beurre
  • Mélanger et ajouter le sucre glace
  • Fouetter énergiquement
  • Temper délicatement les choux, éclairs ou autres dans ce glaçage

Ingrédients

  • 100 gr de chocolat pâtissier
  • 50 gr de sucre glace
  • 30 gr de beurre doux
  • 2 c. à soupe d’eau
Tags
Entre 10 et 15 minutes Facile Pâtes, crèmes et glaçages

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