La filière sucre
Le coin des gourmands
Alimentation et santé
D'où vient le sucre blanc ? D'où vient le sucre roux ?
Il existe deux manières d’obtenir du sucre blanc et du sucre roux à partir de la betterave et de la canne à sucre. Explications en images.
Durée de conservation : 6 mois
Liste des responsables : Cultures Sucre
Liste des destinataires : Cultures Sucre