Quelle surface la culture de betterave couvre-t-elle en France ?
La culture betteravière occupe 7 régions de France.
En 2025-2026, 23 000 planteurs de betteraves ont cultivé 397 389 hectares.
La culture de la canne à sucre est localisée principalement à la Réunion, mais également en Guadeloupe, à la Martinique et en Guyane.
Elle s’étend sur environ 34 590 hectares sur les 4 départements d’outre-mer français (chiffre pour la campagne 2024-2025) :
- 19 149 ha à la Réunion
- 4 013 ha en Martinique
- 11 330 ha en Guadeloupe
- 99 ha en Guyane
Mise à jour
le 08/06/2026 à 10:47
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