Mini Banana Bread

Typologie de contenu
Gâteaux et Biscuits

Recette de Mini Banana Bread | Cultures Sucre

Temps de réalisation

Entre 15 et 30 minutes

Difficulté

Facile

pour

9 portions

Préchauffez votre four à 180°
Réduire la banane en purée.
Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez.
Placez la pâte dans vos moules à mini cakes (ou moules à muffins).
Saupoudrez légèrement de sucre pour une jolie caramélisation.
Enfournez pour 30 minutes environ.

Ingrédients

1 banane
2 œufs
50g fromage blanc
30g de poudre d’amande
50g de farine
35g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Optionnel : 50g de pépites de chocolat ou des noix, noisettes, amandes… 1/2 banane (ou une entière) coupée en morceaux pour la déco

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Entre 15 et 30 minutes Facile Gâteaux et Biscuits

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