Crumble aux pommes

Préparation

• Préchauffe ton four à 180° C/Thermostat 6.
• Lave les pommes.
• Coupe-les en quatre, ôte le cœur et les pépins et détaille-les en petits cubes.
• Tu peux laisser la peau si cela ne te gêne pas.
• Dépose-les dans une assiette creuse, saupoudre de sucre en poudre et arrose-les de jus de citron.
• Mélange bien.
• Découpe le beurre en petits cubes.
• Dans un grand bol, mélange avec tes doigts la farine, la poudre d’amandes, le sucre et le beurre.
• Tu obtiens une pâte sablonneuse, c’est le crumble.
• Beurre un moule et mets les morceaux de pommes dedans.
• Émiette le crumble dessus.
• Enfourne pendant 35 minutes environ.