Biscuits sablés
de Noël

Biscuits sablés de Noël


Temps de réalisation

Entre 10 et 15 minutes


Difficulté

Facile


pour

une quinzaine de sablés

Préparation

  • Faire ramollir le beurre
  • Dans un grand saladier, mélanger tout les ingrédients en même temps afin de former une boule de pâte
  • Couvrir le saladier avec un torchon propre et placer le tout au réfrigérateur pendant 1 heure
  • Etaler la pâte sur le plan de travail fariné
  • Découper des formes variées avec des emporte-pièces ou au couteau
  • Recouvrir la plaque du four avec du papier sulfurisé et y déposer délicatement les biscuits

Cuisson

  • Thermostat 6 / 180° C
  • Durée : 10 à 15 mn

Vous pouvez décorer les biscuits avec du vermicelle, des boules colorées ou les napper de glaçage

Ingrédients

  • 200 gr de farine
  • 125 gr de beurre doux
  • 1 œuf
  • 100 gr de sucre poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café de cannelle, extrait de vanille ou autres selon votre goût)
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