Histoire de l’industrie sucrière par Philippe Chalmin

Histoire
de l’industrie sucrière
par Philippe Chalmin

Histoire de l'industrie sucrière par Philippe Chalmin

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Philippe Chalmin, professeur d’histoire à Paris-Dauphine, nous révèle le contexte de la création de l’industrie sucrière.

 

 

Histoire de l’industrie sucrière

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