Carrot cake

Carrot cake


Temps de réalisation

Entre 10 et 15 minutes


Difficulté

Facile


pour

8 personnes

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Peler les carottes
  • Râper les carottes
  • Mélanger tous les ingrédients secs
  • Ajouter l'huile et les carottes sans cesser de bien mélanger
  • Incorporer ensuite les œufs un par un
  • Beurrer un moule à cake
  • Y verser l'appareil obtenu
  • Enfourner pour 40min environ.
  • Laisser refroidir avant de démouler.
  • Déguster

Ingrédients

  • 300g de farine
  • 100g de sucre vergeoise blonde
  • 80g de cassonade
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 10cl d'huile
  • 375g de carottes
  • 2 c. à café de cannelle en poudre
  • 2 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • Beurre
Tags
Entre 10 et 15 minutes Facile Gâteaux et Biscuits

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