Depuis plus de 80 ans, Les vergers Boiron concentrent toute leur énergie et leur expérience dans le développement de solutions fruits qui
libèrent le talent créatif des cuisiniers, des pâtissiers et des mixologistes du monde entier. En 1970, Les vergers Boiron inventent la
première purée de fruits surgelée avec un savoir-faire unique : sélection rigoureuse des
meilleures variétés et des
meilleurs terroirs, maîtrise de l'art de l’assemblage garantissant une saveur constante saison après saison, préservation des qualités organoleptiques avec un
procédé spécifique pour chaque fruit.
Cette expertise guide l’
entreprise familiale, aujourd’hui représentée par la 3e génération en la personne de son Président Alain Boiron. Les vergers Boiron proposent une gamme de plus de
57 saveurs de purées surgelées et ambiantes.
L’entreprise vend chaque année plus de 19 000 tonnes de produits dans 80 pays, et réalise aujourd’hui un chiffre d’affaires de 120 millions d’euros dont 80 % à l’export et emploie plus de 240 personnes
En tant que Société à Mission, c’est une raison d’être ambitieuse que nous avons portée à nos statuts. Nous œuvrons pour une
gastronomie fruitée, créatrice de liens et qui prend soin du Vivant. Cette mission, telle une boussole, guide chacune de nos actions. Ensemble, continuons à écrire cette belle histoire et à faire rayonner nos valeurs.
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Ensemble, cultivons l'excellence du fruit