Qu’est-ce qu’une consommation raisonnée de sucre ?

Qu'est-ce qu'une consommation
raisonnée
de sucre ?

La filière sucre s'engage pour une consommation qui n'est excessive ni dans un sens (la gloutonnerie), ni dans l'autre (la privation).

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La filière sucre s’engage à la promotion d’une consommation raisonnée. En d’autres termes, elle s’engage pour une consommation qui n’est excessive ni dans un sens (la gloutonnerie), ni dans l’autre (la privation).

Une consommation raisonnée de sucre c’est aussi une consommation où le sucre conserve sa place et sa juste place. C’est-à-dire du sucre qui ne soit pas là tout le temps ni dans tous les aliments.

Une consommation raisonnée, c’est aussi celle qui est en phase avec les recommandations officielles et les autorités sanitaires, telles que l’ANSES et l’OMS. Et d’ailleurs, la filière sucre s’engage à relayer ces informations et aussi à proposer des outils un peu plus concrets au consommateur, pour lui permettre de faire les bons choix, et d’avoir lui aussi une consommation raisonnée de sucre.

Philippe Reiser, Directeur des Affaires scientifiques, Cultures Sucre

La consommation raisonnée, c’est quoi ?

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