Cette étude internationale a comparé des estimations sur la prévalence du surpoids et de l’obésité chez les jeunes d’âge scolaire, et a examiné les relations entre surpoids, activité physique et régime alimentaire. Menée dans 34 pays en collaboration avec le bureau européen de l’OMS, elle a inclus 137 593 jeunes de 10 à 16 ans. Dans chaque pays, l’échantillon était représentatif d‘une classe d’école et les données collectées par questionnaires d’autoévaluation. La prévalence du surpoids et de l’obésité, déterminée en se basant sur la taille et le poids rapportés et les standards d’indice international de masse corporelle, était supérieure à 15% en Amérique du Nord, en Angleterre et dans le Sud ouest de l’Europe. De nettes variations de la prévalence de surpoids (5,1%-25,4%) et de l’obésité (0,4-7,9%) ont été enregistrées. En régression logistique, utilisée pour examiner les associations entre surpoids, habitudes alimentaires et activité physique, le niveau d’activité physique était plus bas et le temps passé à regarder la télévision plus important chez les jeunes en surpoids. La consommation de sucreries n’avait pas de relation significative (p<0.05) avec l’indice de masse corporelle. Dans 91% des pays examinés, elle était même plus basse chez les jeunes en surpoids. Le surpoids n’était pas associé à la consommation de fruits, légumes, boissons sucrées ou au temps passé devant un ordinateur. Avec au moins 10% de jeunes en surpoids dans 77% des pays étudiés, promouvoir des régimes alimentaires sains et une activité physique régulière est une des clés d’action fondamentales pour enrayer et prévenir l’obésité.


Comparison of overweight and obesity prevalence in school-aged youth from 34 countries and their relationships with physical activity and dietary patterns. Janssen I; Katzmarzyk PT; Boyce WF; Vereecken C; Mulvihill C; Roberts. Obesity Reviews, 2005, 6, 123-32


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Brève Nutrition N° 33 - Août 2008 - N33012