Grain de Sucre n°49

Grain de sucre
n°49

Magazine de la filière betterave-canne-sucre
Novembre 2019

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Sommaire

  • ACTUALITÉ
    Cultures Sucre : Porter les valeurs de la filière, cultiver le dialogue avec la société
  • FILIÈRE
    Bioéthanol : Une contribution aux enjeux énergétiques du XXIe siècle
  • DÉCOUVERTE
    Il était une fois un nom de gâteau…
  • INTERVIEW
    Philippe Mauguin, Président directeur général de l’Inra
  • HIGH TECH
    « Agriculture geek » : Le monde agricole surfe sur les réseaux numériques
  • SOCIÉTÉ
    Moins gaspiller pour mieux manger
  • INDUSTRIE
    Les métiers de l’industrie sucrière : Responsable d’atelier Cour-Lavage


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