ENQUÊTE. Huit bonnes raisons d’arrêter les régimes

Le 09/09/2019 Source : Ouest France

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Faut-il sucrer le goûter ?

Le 06/09/2019 Source : Cultures Sucre

Le Grand format du JT de TF1 de ce 4 septembre 2019, a fait un focus sur la consommation de sucre chez les enfants, laquelle se situe au-delà des recommandations internationales. Si nous sommes tout à fait d’accord avec l’objectif d’aider les enfants à manger moins de sucres, il est intéressant de revenir sur quelques chiffres.

Les glucides artistiques de Cultures Sucre et Alméa

Le 06/09/2019 Source : La Marne Agricole

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La betterave fait l’actualité

Le 30/08/2019 Source : La Marne Agricole

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Comment réduire (les erreurs sur) le sucre ?

Le 29/08/2019 Source : Cultures Sucre

Fin août 2019, le magazine ConsoMag de FranceTV s’est intéressé au sucre et aux solutions pour réduire sa consommation. Pourquoi pas, à condition d’éviter quelques approximations !






Très concurrentiel, le marché du biscuit monte en gamme

Le 22/08/2019 Source : Les Echos

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L’alimentation intuitive en 6 points

Le 01/08/2019 Source : Top Santé

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Nourriture pour bébé trop sucrée ? Comprendre le rapport de l’OMS

Le 18/07/2019 Source : Cultures Sucre

Plusieurs articles reviennent sur l’étude réalisée par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) à propos des aliments pour bébé : la nourriture industrielle pour bébé serait trop sucrée.






Bien lire une étiquette alimentaire : décrypter la présence de sucres ajoutés

Le 18/07/2019 Source : Cultures Sucre

Les ingrédients sont listés du plus au moins présent Les ingrédients sont notés par ordre d’importance. Autrement-dit, le premier ingrédient est celui qui a été ajouté en plus grande quantité dans la fabrication, alors que le dernier ingrédient est le plus minoritaire. Plus la liste d’ingrédients est longue, plus on pourra y trouver des ingrédients […]

L’obésité est bel et bien aussi une question d’ADN

Le 15/07/2019 Source : Metro

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