Sucre ≠ Addiction

Sucre
≠ addiction

L'attirance pour le sucre et le sucré est souvent, à tort, confondue avec l'addiction. Or, le plaisir peut exister sans dépendance !

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L’attirance pour le sucre et le sucré est souvent, à tort, confondue avec l’addiction. Voici 5 choses à savoir sur ce sujet.

1- Apprécier le sucré correspond à un besoin physiologique

2- La saveur sucrée stimule la libération de dopamine

3- Les effets des aliments et des drogues ne sont pas du même ordre

4- Aucune « dépendance au sucre » n’a été observée chez l’homme

5- Comportement compulsif n’est pas addiction

Tout est question d’équilibre ! Tout aliment peut être consommée en quantité raisonnable.


Lire notre article « Sucre et addiction »

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