Cette brochure répond aux questions : Le sucre ou les sucres ? Pourquoi en ajouter dans les produits ? Trouve-t-on du sucre dans les produits salés ? Le sucre roux est-il meilleur pour la santé ? Que disent les recommandations ? Le sucre fait-il grossir ? Le sucre donne-t-il le diabète ? Peut-on être accro au sucre ? et d’autres questions sur le sucre et la santé.

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