Résultats – Finale Régionale Sud-Ouest

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Les deux lauréats de la Finale Régionale Sud-Ouest sont :

  • Catégorie « Juniors » :

Gabriel HORVAT du Lycée François Camel de SAINT-GIRONS (09) avec son dessert JARDIN VERT FENOUIL GRANNY ANETH.

  • Catégorie « Professionnels » :

Simon PACARY du restaurant LA TABLE DE FRANCK PUTELAT à CARCASSONNE (11) avec son dessert BEIGNET DE POMME AGRIA… MURCOTT ET THYM.

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