Depuis août 2009, un arrêté ministériel autorise l’utilisation, en France, du rebaudioside A, extrait de la Stevia, en tant qu’additif pouvant figurer dans la composition de certains produits alimentaires. Non autorisé comme édulcorant de table des édulcorants intenses que du sucre, dont il ne possède pas toutes les propriétés.

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Grain de sucre n°20