Selon les résultats de la dernière enquête Collective du Sucre-OpinionWay, les français renouvellent leurs signes d’attachement au sucre, qui conforte sa position parmi les trois aliments de base les mieux notés. Si son image globale reste stable, son appréciation progresse de manière significative sur plusieurs critères, notamment sur les questions d’authenticité, de naturalité et de place dans l’équilibre alimentaire.

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Grain de sucre n°33