Interaction of fish oil and a glucocorticoid on metabolic responses to an oral glucose load in healthy human subjects

Pour savoir si une supplémentation en huile de poisson peut prévenir la résistance à l’insuline induite par les glucocorticoïdes, 8 sujets sains ayant pris 2mg/j de dexaméthasone pendant 2 jours, ont reçu une supplémentation en huile de poisson (1,1g de 20 :5n-3 et 0,7g de 22 :6n-3) pendant 3 semaines, puis ont repris 2 jours de dexaméthasone. Les sujets ont été étudiés à la fin de chaque traitement corticoïde, à l’état basal et 6h après une charge orale en glucose-C3 (1g/kg) et infusion de [6,6-2H2] glucose pendant 8h 1/2. L’enrichissement en glucose marqué était évalué à intervalles réguliers de 30 à 60 minutes. L’oxydation des substrats était obtenue par calorimétrie indirecte. Le traitement par l’huile de poisson n’induit aucun effet sur la concentration de glucose plasmatique et l’aire sous la courbe du glucose comparativement au test sans traitement (440±11 vs 439±17 pmol/ml/6h). De même, les flux de glucose à t0 étaient similaires avec ou sans huile de poisson (2,04±0,12 vs 2,14±0,12mg/kg/min), ainsi que l’oxydation des lipides (1,17±0,1 vs 1,1±0,07mg/kg/min) et des glucides (1,03±0,16 vs 1,24±0,1mg/kg/min). Seule l’insulinémie pendant l’hyperglycémie provoquée était significativement plus basse après le traitement à l’huile de poisson qu’avant (p<0,05), l’aire sous la courbe de l’insuline étant diminuée de 17% avec le traitement versus sans (15220±1200 vs 18280±1210pmol/ml/6h ; p<0,05). L’huile de poisson donnée avant traitement corticoïde aurait donc un effet sensibilisant sur l’insuline qui peut être intéressant chez les sujets prédisposés à la résistance à l’insuline


 

Interaction of fish oil and a glucocorticoid on metabolic responses to an oral glucose load in healthy human subjects. DELARUE J., LI C.H., COHEN R., CORPOREAU C., SIMON B. British Journal of Nutrition, 2006, 95 : 267-72


Auteur : J Delarue, CH Li, R Cohen, C Corporeau, B Simon

Documents supports :
Brèves Nutrition 29 / Octobre 2006 - N29008