Sont sacrés Champions de France du Dessert 2019 : Marie-­Diana Bourdil, dans la catégorie « Juniors » Yoann Normand, dans la catégorie « Professionnels »

Le 04/04/2019 Source : CEDUS

Tous les résultats de la 45ème Finale Nationale du Championnat de France du Dessert, sous la présidence de Pierre Hermé, Meilleur Pâtissier du Monde 2016.

Montpellier : avec les champions du dessert à Odysseum

Le 03/04/2019 Source : Midi libre

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Orchies J-1 pour un apprenti pâtissier de La Providence à l’assaut de la finale du championnat de France du dessert

Le 01/04/2019 Source : La Voix du Nord

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Championnat de France du Dessert 2019 Qui sont les finalistes de la région Sud Est ?

Le 27/02/2019 Source : CEDUS

Le mardi 26 février 2019, au Lycée hôtelier Bonneveine de Marseille (13) s’est déroulée la finale régionale Sud Est de la 45ème édition du Championnat de France du Dessert. Elle a réuni 8 candidats « Juniors » et 8 candidats « Professionnels ». Une finale régionale présidée, cette année, par Guillaume Sourrieu, Chef cuisinier étoilé de L’Epuisette à Marseille […]

La filière betterave-sucre-bioéthanol présente au Salon de l’Agriculture

Le 22/02/2019 Source : CEDUS

Le stand de la filière betterave-sucre-bioéthanol présente la betterave et ses débouchés, avec comme thématique : « la betterave sucrière française apporte le plaisir du sucre et l’énergie du bioéthanol ».






Championnat de France du Dessert 2019 Qui sont les finalistes de la région Sud Ouest ?

Le 22/02/2019 Source : CEDUS

Le jeudi 21 février 2019, au Lycée Renée Bonnet de Toulouse (31) s’est déroulée la finale régionale Sud Ouest de la 45ème édition du Championnat de France du Dessert. Elle a réuni 7 candidats « Juniors » et 8 candidats « Professionnels ». Une finale régionale présidée, cette année, par Rémi Touja, Pâtissier à Carcassonne (11) de la pâtisserie […]

Championnat de France du Dessert 2019 Qui sont les finalistes de la région Centre Ouest ?

Le 13/02/2019 Source : CEDUS

Mardi 12 février 2019, au CFA Maison Familiale des Métiers de Saint-Michel-Mont-Mercure (85) s’est déroulée la finale régionale Centre Ouest de la 45ème édition du Championnat de France du Dessert. Elle a réuni 7 candidats « Juniors » et 7 candidats « Professionnels ». Une finale régionale présidée, cette année, par Alexandre Couillon, Chef cuisinier doublement étoilé de La […]

Championnat de France du Dessert 2019 Qui sont les finalistes de la région Est ?

Le 06/02/2019 Source : CEDUS

Mardi 5 février 2019, au Lycée professionnel Gustave Eiffel de Reims (51) s’est déroulée la finale régionale Est de la 45ème édition du Championnat de France du Dessert. Elle a réuni 8 candidats « Juniors » et 7 candidats « Professionnels ». Une finale régionale présidée, cette année, par Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France (MOF) et Pâtissier […]

Championnat de France du Dessert 2019 Qui sont les finalistes de la région Centre-Est ?

Le 25/01/2019 Source : CEDUS

Jeudi 24 janvier 2019, au CIFA Jean Lameloise de Mercurey (71), s’est déroulée la finale régionale Centre-Est de la 45ème édition du Championnat de France du Dessert. Elle a réuni 8 candidats « Juniors » et 8 candidats « Professionnels ». Une finale régionale présidée, cette année, par Eric Pras, Meilleur Ouvrier de France (MOF) et […]

Championnat de France du Dessert 2019 Qui sont les finalistes de la région Nord Île-de-France ?

Le 18/01/2019 Source : CEDUS

C’est aujourd’hui, jeudi 17 janvier 2019, au Lycée hôtelier International de Lille (59) que s’est déroulée la finale régionale Nord Île-de-France de la 45ème édition du Championnat de France du Dessert. Elle a réuni 6 candidats « Juniors » et 7 candidats « Professionnels ». Une finale régionale présidée, cette année, par Quentin Bailly, Pâtissier […]